到底B群是什麼，怎麼吃最正確。維他命B群，是由8種水溶性維生素所組成，包括他命B1、B2、B6、B12 、菸鹼酸、葉酸、泛酸、生物素，為身體釋放能量的一大要素，若缺少他命B 群將導致專注力下降、無精打采；尤其是維他命B1，為腦細胞不可少的營養素。富含維他命B1的食物，有小麥胚芽、芒果、香瓜、萵苣菜、油菜、米糠，而肝臟更可稱為他命B群的寶庫。長效型維生素B1(Fursultiamine)具有脂溶之特性，對組織之親合性強，可長時間儲留於體內。不被維生素B1分解酵素所分解。 能在體內產生高量之結合型維生素B1 (Cocarboxylase)
